Álom.Íz.Világ.

Sütés nélküli sajttorta erdei gyümölcsökkel

Nigella sajttortájának receptjét nézegettem és eldöntöttem, hogy az egyik kedves gyermekkori barátnőmnek születésnapjára ehhez hasonló tortát fogok készíteni. Többen is szoktunk készíteni a családban sajttortát, a húgomnak is van egy nagyon jó receptje, de azt sütni kell. Ezt nem és – valljuk be – a nagy, nyári melegben ez nem egy hátrány. Gyorsan elkészíthető, egyedül… Tovább »

Isteni máktorta – egyszerűen

Már említettem a húgom máktortáját. Ha elkészíti, mindig nagy sikere van a családban. Gondoltam megosztom veletek ennek a krémes, lágy mákos sütinek a receptjét. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető desszert. Köszi Hugi! 😉 Próbáljátok ki! Nem fogjátok megbánni!      Hozzávalók: 30 dkg darált mák 15 dkg kristálycukor 2 ek. liszt 3 dl habtejszín 2 tojás… Tovább »

Tonhalas-spenótos masni

Könnyű vacsoraként vagy munkahelyi ebédként lehet számítani erre az egészséges és finom, nem utolsósorban pedig gyorsan elkészíthető tésztaételre. Ráadásul a farfalle tésztán kívül nem kell más hozzá, csak egy kevés olívaolaj, fokhagyma, spenót, tonhalkonzerv és parmezán sajt.       Hozzávalók: 25 dkg farfalle (masni) tészta 3-4 ek. olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 30 dkg friss… Tovább »

Gyümölcsös túrókrém öt hozzávalóból

Két hét kihagyás után, újra itt. Nem mondom, volt hiányérzet rendesen, de muszáj volt pár nap pihenő! 🙂 Ezúttal egy villámgyors, könnyű pohárdesszertet hoztam. Ha van otthon túró, joghurt, gyümölcs, citrom, porcukor és van öt perced, akkor hajrá!      Hozzávalók: 25 dkg túró 23 dkg tejszínes natúr joghurt (7 %-os) 6 evőkanál porcukor 1 citrom… Tovább »

Spenótos-márványsajtos pite

Holnap jön a család apraja-nagyja, hogy megünnepelhessük négy éves kislányom szülinapját. Mint mindig, most is többféle fogással készülök. Annyira sok dolgom van ilyenkor, hogy igyekszem a legpraktikusabban megoldani külön-külön mindegyiket. Az egyik leggyorsabban elkészíthető a spenótos-márványsajtos pite. Nem terveztem, hogy ez is felkerül majd az asztalra, de a héten olyan gyönyörű, friss spenótot kaptam a piacon, hogy nem… Tovább »

Fenséges, krémes citromtorta mákos-kekszes alappal

A hétköznap esti vendégvárással egy nagy probléma van. Az ember hullafáradtan ér haza a munkából, gyakorlatilag pár perce marad, amíg meg nem érkezik a vendég. De akkor – jó vendéglátó módjára – mivel is kínálja meg… Ilyenkor érdemes olyat választani, amelyet előre el lehet készíteni, amely nem bonyolult, gyorsan elkészül, vagyis belefér egy hétköznap estébe. Én most… Tovább »

Édes finomság, avagy mennyei tökös süti

Finomabbnál finomabb gyümölcs van most a piacon, ráadásul ritkán fordul elő, hogy egymás mellett találjuk a meggyet, a cseresznyét, az őszi- ill. sárgabarackot és akkor ott van még a málna, az eper (szabadföldit láttam még), az áfonya, a szeder.  Én most ezúttal mégis egy tökből készült finomságot mutatok nektek. A receptet és ezúttal, mint oly’… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!