Álom.Íz.Világ.

Juhtúrós-lenmagos karikák tízóraira vagy uzsonnára

A vakáció utolsó napja van. Holnap kezdődik a suli, indul az ovi, jönnek a szürke (?) hétköznapok. Arra gondoltam, olyan sós finomságot készítek – a gyerekek segítségével – ma, amelyet holnap el lehet vinni a suliba tízóraira, uzsonnára. Omlós, finom falatok, amelyek beleférnek egy kis dobozkába. Persze vendégváró falatnak is tökéletes.     Hozzávalók: 42… Tovább »

Sütés nélküli sajttorta erdei gyümölcsökkel

Nigella sajttortájának receptjét nézegettem és eldöntöttem, hogy az egyik kedves gyermekkori barátnőmnek születésnapjára ehhez hasonló tortát fogok készíteni. Többen is szoktunk készíteni a családban sajttortát, a húgomnak is van egy nagyon jó receptje, de azt sütni kell. Ezt nem és – valljuk be – a nagy, nyári melegben ez nem egy hátrány. Gyorsan elkészíthető, egyedül… Tovább »

Csokis-mogyorós brownie, liszt nélkül

Kívül ropogós, belül ragacsos, nagyon csokis és liszt nélkül készül. Kell ennél több? 🙂 A lisztet darált mogyoróval és dióval helyettesítettem, az eredmény önmagáért beszél.  …és nem kell órákat tölteni a konyhában!     Hozzávalók: 33,5 dkg étcsokoládé (legalább 50-60 %-os) 33,5 dkg vaj 30 dkg kristálycukor 5 tojás 15 dkg darált mogyoró 22,5 dkg darált… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!